Vatertag – Weißwurstfrühstück in der Krone

Für alle, die eine gute Grundlage für die Vatertagswanderung benötigen, bieten wir ab 9:30 Uhr ein Weißwurstfrühstück an. Damit schafft man jeden der schönen Wanderwege rund um die Krone. Zur Mittagszeit und am Abend bieten wir Schweinebraten aus dem Smoker und heiß geräucherte Bauernwürste (im Weckle oder als Tellergericht mit Salat).

Der Vorteil vom Smoker ist das Niedrigtemperaturgaren. Dabei wird das Fleisch bei einer Temperatur unter 120 Grad schonend über Stunden gegart. Immer wieder verfeinert durch einen Schuss Bier. Durch den geringeren Garverlust ist das Resultat ein saftiges Stück Braten. So gut war das Fleisch vom Heuberger Schwein noch nie!

Wir freuen uns auf Euer kommen

Bärlauchwoche

vom 16. April bis 23. April 2023 findet die jährliche Bärlauch-Woche statt bei den Traufgänge Gastgebern statt. Neben kulinarischen Leckereien zum Thema Bärlauch, gibt es auch wieder eine spezielle Themenwanderung.

Es duftet nach Frühling und Bärlauch sprießt in den Wiesen und Wäldern rund um Lautlingen. Das im Frühjahr wachsende Wildgemüse ist in nährstoffreichen, feuchten, schattigen Laubwäldern und von Bächen durchzogenen Flächen zu finden. In der Krone kennt unser Jole die geheimen Plätze zwischen Lautlingen und Hossingen. Auf in den Bärlauch.

Unsere Küche um Küchenchef Lars verfeinert den Bärlauch in leckere Menüs. Lassen Sie sich verwöhnen.

Ostersonntag

Ostern im Kreise von Familie und Freunden unbeschwert in unserer Traditionsgastronomie feiern. Wir bieten eine besondere Osterkarte, lassen sie sich überraschen. Für unsere kleinen gibt es auch ein „Osterhäsle“.

Aufgspielt wird ….

Am Samstag den 11.03.2023 haben wir einen besonderen Abend geplant. Die Weisenbläser aus Mals, aus dem Südtiroler Vinschgau, besuchen uns und spielen auf. Für alle Südtirol- und Freunde der alpenländischen Musik ist das ein muss.

Um Reservierung wird gebeten.

Weihnachten in der Krone – 24.12.2022 – 26.12.2022

Am Heiligabend haben wir nach 14:00 geschlossen und unsere Mitarbeiter feiern mit Ihren Familien.

Am 1. sowie am 2. Weihnachtsfeiertag sind wir leider schon ausgebucht.

Christbaumverkauf – 03.12.2022 und 10.12.2022

Wie jedes Jahr werden wir auch in diesem Jahr die Christbäume von der Baumschule Christian Schlegel in Laufen im Krone Biergarten verkaufen. Dazu gibt es einen warmen Glühwein und eine Rote aus dem Kessel.

Frühschoppen

Am 28. August wird es zünftig. Ab 10:00 Uhr spielen Freddy und Werner zum Frühschoppen auf. Es gibt frische Weißwürste mit Brezel und Bier von den leckeren Brauereien in der Region.